“重庆是嘉士伯在中国的家，对这少许开yun体育网，咱们高出自重。重庆不仅是嘉士伯中国业务的中心，更是咱们恒久深耕中国的坚实支点。” 来渝干涉第十九届重庆市市长国外经济照应人团会议的嘉士伯集团引申副总裁乔若昂（João Abecasis）暗意，嘉士伯但愿借助其在巨匠积蓄的“AI+”施行教化，助力重庆的食物和农居品加工产业高质料发展。

嘉士伯集团引申副总裁乔若昂。

嘉士伯在渝投资超100亿元

AI赋能全链条

来自丹麦的嘉士伯集团是巨匠三大啤酒集团之一，已有178年历史。之是以把重庆称为“家”，因为嘉士伯在中国的所有这个词优质啤酒钞票，王人包摄于重庆原土企业——重庆啤酒股份有限公司。

“嘉士伯一直看好重庆发展远景，捏续投资重庆。”乔若昂说。算作领先在中国投资的丹麦公司之一，嘉士伯在华投资累计已进步200亿元，其中进步100亿元投在了重庆。这也让重啤从一个区域型企业，成长为中国五大啤酒公司之一，运营着由27家酒厂构成的分娩供应网罗和掩盖寰宇的销售网罗，年营收近150亿元，征税约26亿元。

在重啤频年来高质料发展的背后，“AI+”弘扬了弘远作用。嘉士伯集团引申副总裁乔若昂暗意，“AI+”还是融入业务的全链条，匡助企业完毕更智能、更绿色的酿造花式，并与虚耗者建立更缜密的纠合。

在分娩措施，AI让设备互相“对话”，完毕更快、更精确、更高效的运作，同期减少虚耗。以位于两江新区的大竹林酒厂为例，MES（分娩引申）系统通过传感器和数据蚁合模块及时监控设备开动景象，并将分娩数据同步至云霄，由AI算法进行分析，完毕在线分娩责罚，成为啤酒分娩的“最刚劲脑”。

在动力责罚中，AI如同“智能管家”，通过EMS（动力责罚）系统及时监测蒸汽、水、电的使用情况，展望需求、优化成就，从而节能降耗、减少排放。

建言重庆

以“AI+”引颈重庆“农食产业”升级

2025年8月底，国务院发布了《对于潜入实施“东谈主工智能+”举止的概念》，为东谈主工智能与制造业等实体经济的深度会通神态了显然的阶梯图。而早在2023年，重庆便启动“33618”当代制造业集群体系设备，其中与“AI+”高度契合的智能制造、绿色制造恰是往日产业升级的重心标的。

在“33618”体系中，食物和农居品加工是三大五千亿级撑捏产业之一。“重庆的食农产业具有坚实的产业基础、渊博的商场空间和完备的本领要求。”乔若昂说，随看重庆产业发展经营赢得国度“AI+”举止办法的加捏，重庆全王人有要求在以下四个方面加速鼓动AI与食农产业的深度会通：

一是搭开国外调和平台。提倡由重庆市政府牵头，长入龙头企业和科研机构共建“AI+食农”鼎新平台，积极参与国外圭臬制定，栽种重庆巨匠谈话权。

二是推动全链条愚弄。提倡确立专项资金，支捏企业在采购、分娩、物流、营销等措施庸碌愚弄AI，打造示范技俩，酿成可复制的顺利旅途。

三是培育专科东谈主才高地。可依托重庆丰富的高校及劳动西宾资源，构建分头绪培养体系，为“AI+食农”产业运输紧缺东谈主才。

四是举办高水平国外峰会。提倡借助“智博会”“西洽会”等现存平台，按期举办“AI+食农”国外峰会，集聚巨匠聪慧，塑造重庆怒放鼎新的城市品牌。

上游新闻记者 王梓涵 影相 钱波开yun体育网